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今天鳳山社大的樸門設計課到香媽家的田做戶外教學。今天的重頭戲是做堆肥,材料有褐色物質,綠色物質,十幾筒的尿,少許的廚餘,還有一筒亂入的特製酵素。大家都玩得很開心。
堆 肥做完之後,老師講解雜草管理,他說有一個很重要的觀念:「雜草是人種田的好朋友。」很多人都在問技術,想要學到什麼高招或者祕訣。其實技術很好學,最難 的是觀念的改變。所以忠錫老師認為樸門永續生活設計,或者是類似的自然農法跟慣行農法有一個根本的差別,那就是對雜草的態度。你把雜草視為朋友或者視為敵 人就是一條界線。
學員聽完很驚奇,他們從來都不知道自己田裡面的雜草叫什麼名字?有什麼用?可不可以吃?甚至不知道雜草是在保護這塊土 地,治療這塊土地,幫助人們耕種這塊土地。忠錫老師舉「風之谷」為例,人們以為蟲是敵人想要把蟲消滅,後來才發現真相是蟲在保護森林,而森林在淨化這塊土 地,保護人們。
最後,熱心大方的香媽請大家自己動手摘菜,享受開心農場的樂趣。大家又是拔皇宮菜又是摘苦瓜而且還挖了釋迦苗要回去種。真是開心的一天。
謝謝香媽的熱情招待,給大家這麼快樂的一天。
為了今天,特別收集的---尿。人的尿裡面有很多的益生菌可以幫助醱酵。可別小看人的尿喔!好菌越多醱酵的越肥喔!
倒廚餘。 大家迫不及待的把廚餘倒上去,感覺像小朋友在玩,又像是鬆了一口氣---終於把垃圾倒掉了(鼓掌),而且以後會變成堆肥唷!真是一石二鳥,摸蜆兼洗褲。
要舖好喔。儘量舖成正方形,接觸的面積才會多而且均勻,醱酵的速度才會快。
這一桶,超級---臭酵素(捏鼻)。 這是之前用酵素渣亂做的酵素,已經放了將近半年,長滿蛆。一打開香味四溢,大家避之唯恐不及。但是裡面有很多的菌唷!一定可以派上用場,所謂「養菌千日用在一時」啊))))))
完成後蓋上帆布避免風吹日曬雨淋,保持溫暖潮溼陰暗的環境讓菌安心的醱酵。
堆 肥做完之後,老師講解雜草管理,他說有一個很重要的觀念:「雜草是人種田的好朋友。」很多人都在問技術,想要學到什麼高招或者祕訣。其實技術很好學,最難 的是觀念的改變。所以忠錫老師認為樸門永續生活設計,或者是類似的自然農法跟慣行農法有一個根本的差別,那就是對雜草的態度。你把雜草視為朋友或者視為敵 人就是一條界線。
學員聽完很驚奇,他們從來都不知道自己田裡面的雜草叫什麼名字?有什麼用?可不可以吃?甚至不知道雜草是在保護這塊土 地,治療這塊土地,幫助人們耕種這塊土地。忠錫老師舉「風之谷」為例,人們以為蟲是敵人想要把蟲消滅,後來才發現真相是蟲在保護森林,而森林在淨化這塊土 地,保護人們。
最後,熱心大方的香媽請大家自己動手摘菜,享受開心農場的樂趣。大家又是拔皇宮菜又是摘苦瓜而且還挖了釋迦苗要回去種。真是開心的一天。
謝謝香媽的熱情招待,給大家這麼快樂的一天。
為了今天,特別收集的---尿。人的尿裡面有很多的益生菌可以幫助醱酵。可別小看人的尿喔!好菌越多醱酵的越肥喔!
倒廚餘。 大家迫不及待的把廚餘倒上去,感覺像小朋友在玩,又像是鬆了一口氣---終於把垃圾倒掉了(鼓掌),而且以後會變成堆肥唷!真是一石二鳥,摸蜆兼洗褲。
要舖好喔。儘量舖成正方形,接觸的面積才會多而且均勻,醱酵的速度才會快。
這一桶,超級---臭酵素(捏鼻)。 這是之前用酵素渣亂做的酵素,已經放了將近半年,長滿蛆。一打開香味四溢,大家避之唯恐不及。但是裡面有很多的菌唷!一定可以派上用場,所謂「養菌千日用在一時」啊))))))
完成後蓋上帆布避免風吹日曬雨淋,保持溫暖潮溼陰暗的環境讓菌安心的醱酵。
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