主辦單位: 綠屋工作坊   


◎ 協辦單位: 新生活農場


◎ 時間:2012年 9/1(六)、9/15(六)、9/29(六)、10/6(六) 9:30am. ~16:30pm. (共4堂課)


◎ 地點:9/1、9/15 三芝新生活農場 新北市三芝區後厝村土地公坑62-5號;


         9/29、10/6野蔓園 台北市陽明山紗帽路40-20號


◎ 費用: 單堂1200元/人。(以下優惠則一)


   註1: 全程參加者優惠價4000元。


註2: 凡舊學員、具備學生身分者、樸門協會會員、享有9折優惠價,兩人同行可再享一人原價半價優惠。


註3: 歡迎親子參加,學齡前以下兒童及75歲以上老人免費。


   註4: 以上費用不含餐費,午餐可自理或搭伙,每餐120元,兒童半價(園區為蔬食餐,並請自備餐具)


◎課程表


場次


日期


主題


地點


備註


1


9/1(六)


樸門理念介紹、


麵包窯基礎、窯體實作


新生活農場


著可弄髒衣服、


帶拖鞋、小毛巾


2


9/15(六)


開窯、手工柴燒控溫、


天然酵母菌的秘密


新生活農場


自備水果與容器


3


9/29(六)


歐式麵包與養生雜糧麵包


野蔓園


自備酵母與紙袋


4


10/6(六)


手工窯烤披薩


野蔓園


自備紙袋


關於新生活農場


新生活農場在以協助弱勢家庭,提升生活品質與生命價值的宗旨下,致力於發展無障礙的自然生態環境,成就包含照顧大地、照顧健康以及照顧弱勢的「守護工程」。全場由特教老師、專業經理、身心障礙者、原住民、低收入戶、單親家庭、年長者與志工群,攜手以有機農耕生產無毒蔬果,並運用二手物資建設家園。在善心人士的捐款資助、推動農地認養方案的支持下,邁向自給自足的樂活人生。


繼理想度假村的「龍豬窯」及二格自然中心的「貓頭鷹窯」、觀園樓溫泉餐廳的「老聃窯」、古亭「花博窯」、貢寮「一座窯」、下課花路米「史瑞克窯」、野草莓園的「野草莓窯」後…新生活農場也將建造一座傳達樸門理念與豐富其「守護工程」的麵包窯,讓關心地球、照顧人類、分享資源的倫理精神走往更多面向。


【關於野蔓園】


坐落位於陽明山半嶺的野蔓園是一個攀爬自然連結人與土地的園地,食物森林、中水處理、堆肥廁所、鑰匙孔與螺旋花園種植是我們和土地友善互動的方式。以樸門精神經營至今超過七年的時間,園區內的草木屋瓦是每一位在此換工生活的志工與參訪體驗的大小朋友一點一滴所留下的時光走廊! 透過將大自然永續循環的概念帶入生活中,人與自然的距離不再是咫尺天涯,而因為得以親近土地,擁有了解的基石,於是便能培養保護環境的能力,照顧地球、照顧人類與分享多餘的理念於焉得以一步步實踐。


報名方式:


   1. 預約報名電話及電子信箱: 0922-160239 / yamanagarden@gmail.com / 野蔓園


   2. 確認報名後請於三個工作天內將費用匯入 合作金庫南門分行帳號:5159872004693  戶名:唐嚴漢 銀行代號:006


   3. 匯款後請e-mail匯款資訊(帳號後五碼、匯款時間、金額、姓名)至聯絡信箱


新生活農場路線指引:


1.        大眾運輸系統:搭乘淡水線捷運在淡水站下車,過馬路到對面的公車站,搭乘往三芝或金山或基隆公車,於北勢村站下繼續往公車前進方向步行約300公尺,左前方一見大海,紅綠燈(右前方有帆布新生活農場廣告招牌)右轉約500公尺,即抵達新生活農場。


2.        自行開車:沿登輝大道( 即台二線又稱淡金公路 )往聖約翰大學方向前進,抵達聖約翰大學之後再續行1.7公里,即抵達淡金公路5段標示14.5公里的一處紅綠燈,左前方可見到大海及一棟3層樓洋房,紅綠燈處右轉500公尺即抵達農場。農場位於三芝區與淡水區交界附近,一進入「三芝區」,車輛請轉開外線道。


野蔓園路線指引:


  1.  大眾運輸系統:捷運北投站出口轉搭小巴230線(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車,往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。
  2. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母商圈圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行,在一翠園大廈前的叉路走右邊上山,約3-4分鐘見第二個大叉路,請走左邊往紗帽路路標方向往前,經過陽光瓦舍後再直走1分鐘,過翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺,遇見紗帽路38號之6戶前,可見一座大溫室,在溫室旁小路右轉進入就是野蔓園的入口。

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