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橄欖酵素的作法 DIY
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梅子醋/梅子酵素的作法
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酵素的製作方法
酵素的製作方法
大高酵素成份
蘋 果、胡蘿蔔、捲心菜、蘿蔔、梨、芹菜、黃瓜、香蕉、洋蔥、牛蒡、菠菜、南瓜、番茄、圓辣椒、豆芽、茄子、藕、土當歸、生香菇、生薑、萵苣、蘆筍、蒜、鴨兒 芹、桔子皮、食鹽、小竹、帶花莖的款冬根莖、蒲公英、車前草、三葉草、海帶、木賊、杉、蔓箐、鳳梨、葡萄、草莓、虎杖、絲蔥、白菜、樸蕈、做沙拉用的生 菜、雞兒腸、艾蒿、水芹、韭菜、冷杉、綠紫蘇、裙帶菜、白糖等。
大高酵素成份
蘋 果、胡蘿蔔、捲心菜、蘿蔔、梨、芹菜、黃瓜、香蕉、洋蔥、牛蒡、菠菜、南瓜、番茄、圓辣椒、豆芽、茄子、藕、土當歸、生香菇、生薑、萵苣、蘆筍、蒜、鴨兒 芹、桔子皮、食鹽、小竹、帶花莖的款冬根莖、蒲公英、車前草、三葉草、海帶、木賊、杉、蔓箐、鳳梨、葡萄、草莓、虎杖、絲蔥、白菜、樸蕈、做沙拉用的生 菜、雞兒腸、艾蒿、水芹、韭菜、冷杉、綠紫蘇、裙帶菜、白糖等。
- Oct 29 Mon 2012 00:42
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收集各個網友的酵素作法
感謝各位不吝分享!!
現在在市面上無論是書本,網路,酵素銷焦點
都會說我們自己在家是無法做出酵素的,只有工廠才能做得好(當然不包括那些非營利組織或個人)
但又不告訴大家,為什麼只有工廠才能做得好
也不願意告訴大家,DIY只要多點什麼步驟就能做得好
現在在市面上無論是書本,網路,酵素銷焦點
都會說我們自己在家是無法做出酵素的,只有工廠才能做得好(當然不包括那些非營利組織或個人)
但又不告訴大家,為什麼只有工廠才能做得好
也不願意告訴大家,DIY只要多點什麼步驟就能做得好
- Oct 17 Wed 2012 10:00
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酵素的特性
酵素的特性
1. 「迷你超人」
酵素不需任何條件就能完成大型化學工廠複雜且龐大的工作,只需極少量不同種類的酵素,就能在瞬間完成相同的工作。舉例來說,數公克的澱粉酶在短短幾分鐘內,便能將1公噸的澱粉分解為糖分。
1. 「迷你超人」
酵素不需任何條件就能完成大型化學工廠複雜且龐大的工作,只需極少量不同種類的酵素,就能在瞬間完成相同的工作。舉例來說,數公克的澱粉酶在短短幾分鐘內,便能將1公噸的澱粉分解為糖分。
