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前幾天買了黃豆和黑豆(15元)
本來是要拿來繁殖的,可是卻是外國種。
於是在11.10星期六晚上拿來做豆漿了
作法
1. 將豆子泡軟 (看到有些芽都快出來了)
2. 豆子加水用果汁機打成汁(適度加水不要太濃稠)
3.過濾渣渣
4.用文火煮,要不斷的攪拌,以免燒焦。如果你喜歡焦味,就讓它焦一下吧,只是鍋子很難洗唷。
5.煮沸後,加糖(甜度依個人喜好)
就這樣,豆漿就 完成啦~~~
就是這麼簡單又原始的味道。超好喝的~豆子真實的味~
大約2000CC只要15塊。
給小孩營養又健康的飲料,用點兒心就能做好。總比拿50塊叫小朋友去買可樂喝要好的太多啦~
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