全聯海報
由「全聯佩樺基金會103年度夢想啟程補助計畫」所捐助辦理「種下希望—興田國小弱勢學童自然農法體驗營」已於103年12月3日圓滿結束。
本計畫辦理期程為103年10月1日~12月3日。每週三下午14時~16時,共9週,18小時,服務對象為興田國小4~6年級弱勢兒童30人。

本計畫以樸門永續生活設計為理論基礎,帶領興田國小的弱勢兒童,在校園中開闢自然農法園圃,不但學習理論,也在實作中體驗,並且可以開發自己的潛能,探索未來的職涯取向,為自己的人生埋下希望的種子。

除此之外,另有社區服務8小時,包括淨溪與送餐。興田國小前門有條小溪,沿途長有人亂丟垃圾,可以淨溪喚醒社區居民愛鄉的意識。興田國小旁邊就是活動中心,有老人送餐服務,園圃的收成可以提供老人送餐之用,服務老人。
本計畫目的在於:
(一)    藉由自然農法之體驗,提供興田國小弱勢兒童所需之關懷照顧,並探索自我的潛能。
(二)    協助弱勢兒童為自己的圓夢計劃打下基礎,勇敢跨出第一步。
(三)    透過社區服務,培力兒童、少年公共參與,建立關懷弱勢之觀念與培養尊重他人之態度。
上課內容讓他們明白除了現在使用化學農藥跟化學肥料之外的慣行農法之外,還有其他的方式,並且引起他們的好奇心,讓他們更想要探索這個世界。後者相形之下更為可貴。因為在這之前,他們是比較封閉的,習於自己熟悉的生活世界與規律,認為是理所當然,了無新意。課程實施過程就可以看見他們的改變,他們不再認為自己的生活環境是理所當然,了無新意,相反的,他們會主動觀察,探索,並且為了一點新的發現而感到開心,享受學習的樂趣。
他們打造的菜圃也成了其他年級喜歡去逛的地方。無論是自然課、彈性課,或者是綜合活動課,或者下課,總可以看見老師帶著學生,或者學生三三兩兩去觀察生態,認識植物、動物,昆蟲,還有關心做的堆肥等等,不知不覺已經潛移默化改變了興田國小校園的學習氛圍。
除此之外,送菜給老人送餐廚房煮給老人吃與淨溪的社區服務,不但獲得眾人的好評與肯定,也讓興田國小的學童從過去接受幫助,變成主動付出,這一點對他們而言是非常寶貴的經驗,原來他們也是有能力可以付出,這讓他們有了自信。

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將蘿蔔磨成泥會破壞細胞膜,使酵素的活性變強,比起未磨成泥的狀態更能有效的攝取到酵素。不過要馬上磨完立即食用,不然,氧化了就會使酵素活性減低。
不只是蘿蔔,只要是青菜水果都可磨成泥來使用。例如小黃瓜有磷脂酶助於脂肪分解。
吃生的蔬菜水果時,請一定要一口咀嚼多下,才有助於消化,增加酵素的量。那些吃到飽,吃得快,又到撐的朋友要注意,這樣的吃法會使體內的消化酵素不足而引起消化不良,胃酸全部用盡,胃內的壞菌會增加,容易引起胃潰痬或胃癌的幽門螺旋菌增加。
 

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2015年元旦
 
今天應該睡到自然醒,然後躲在被子裡裝睡的孩子們被叫來團練啦~
 

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2014 12.14  天氣晴
衫林李大哥家採橄欖
 

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 吳吉妮 Genie Wu 本名吳熾綾, 美國華人雜誌流行時尚作家。

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友人送了她自己栽種的洛神
以往是都去籽做酵素。這次想把籽也丟進去....
到底會是什麼情形呢?
 

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小孩的純真令人感動。
我在高雄大樹興田國小帶著小孩種玉米,六月收成,只有不到十根,扣除留種的三、四根,每個小孩只能分到四分之一根,但小孩卻覺得異常甜美,連玉米梗都吃的一乾二淨。我實在很難用文字描述我當時內心的感動。
一開學,升四年級的他們迫不及待要我帶他們再種玉米。今天上午,一下課,聽到菜圃有【桃花過渡】的音樂聲,尋聲一看,見幾個小孩帶著陶笛、直笛去吹音樂給玉米聽,希望玉米快快長大。沒想到他們還記得我跟他們說過,植物是有感情的,收到良好的訊息,或者聽到美妙的音樂,都會讓植物長得好。耕種完,我會要小朋友鼓勵作物,唱歌跳舞娛樂植物。
⋯⋯

沒想到他們還真聽進去了。


有一個小朋友,一聽到下課鐘聲,一手拿著陶笛、一手拖著椅子,不畏十一點的大太陽,就要衝去吹曲子給玉米聽。我怕他中暑,趕快攔住他,「會中暑啦!」「不會啦,不會啦!」他忙不迭說,推開我就往前衝。我只好大喊:「十一點以後植物都要午休,不要去打擾它們休息!」他才心不甘情不願回教室,還一臉狐疑看我,好像在問我說,植物要午休嗎?


別懷疑,植物是要午休的。


這位很激動的小朋友讓我印象很深刻,是因為他平時懶散,做事推拖。沒想到昨天整地時,他整的地最有模有樣,赫然有專業農夫的架式,他的導師忍不住問他:「你之前有拿過鋤頭嗎?」連日的表現讓我對他也不禁刮目相看。


後來我又用相同理由勸退了幾個。


等上課鐘聲響,確定沒小孩要再幹「傻事」了,我結束今天在興田國小的課程,緩步走向車棚,途中不禁回頭多看了玉米幾眼,想起小孩滿眼期待問我的神情,「老師,玉米什麼時候發芽?」



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103年8月27日鳥松樂齡學習中心參訪大樹「不殺」農場,學員收穫良多,賓主盡歡。
農場位於大樹區大坑武山廟附近。農場主人張永成先生,是美國康乃狄克州立大學管理學碩士。回國後先開英語補習班,但後來他覺得台灣這樣的教育不對,並開始思 索生命的意義,從而走入自然農法之中,至今超過15年。比起有機或自然,這農場更應該叫作「不殺」,因為張先生強調「不要帶著殺意走進農場」,要本著慈悲為懷的心。他相信造物主自有安排,是非善惡、利弊得失,不是人狹隘的個人之見可以理解的,唯有秉持著圓容的心胸,才有可能體會生生之德的奧妙。
「這裡的一切都成佛了。」有學員說。

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8月2日星期六,都市農夫的課在江年勝老師的帶領下,一起製作拋物面型太陽能鍋。
前一天才發生高雄氣爆事件,大家見面先互問平安。
本來學員還半信半疑可不可以用,但是實際操作之後,發現聚光效果超乎預期,真的能夠使用的樣子。可惜那天是陰天,接下來就是連日暴雨,沒有更進一步測試。
大家相約找一個晴天,一起用拋物面型太陽能鍋來野餐,一定很有意思。

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<更正> 感謝張皮網友發現這篇文章的錯誤, 本文的照片主角應該是紅瓜,不是王瓜。(2014.11.15)
張皮先生另外提供一則王瓜相關網頁,請大家一起分享 http://a5488882006.pixnet.net/blog/post/314350712-%E9%AB%98%E6%8E%9B%E6%A8%B9%E4%B8%8A%E5%8F%AF%E6%84%9B%E7%9A%84%26quot%3B%E7%8E%8B%E7%93%9C%26quot%3B
 

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      本會獲中國石油股份有限公司贊助,並與高雄市大樹區興田國小合作,舉辦兒童英語戲劇夏令營,服務該校三、四年級學童10人,成果獲得親師生一致肯定。許多 學童活動還沒有結束,就已經迫切詢問明年還有沒有舉辦?有些小朋友,為了配好旁白,把整篇英文背了起來。情感練習,也讓學童很快的就記住表達情感的英文單 字如happy,angry,worried等。藉由活動,學童也更有自信表達,不再害怕開口說英文。最令人驚豔的是,學童自己繪製的課本,插圖精美,字 跡工整;回收資源做的道具非常用心,而且連小細節都不放過,冰雪奇緣艾爾莎公主的衣服,不忘繪製鑲邊的花紋,充分展現學童的創作潛力,讓人直呼,偏鄉地區 臥虎藏龍,如果能給他們多一點的資源,相信他們會是明日的巨星。
      有老師跟家長直呼,他們真是賺到了。這樣頂級的課程,如果在都市至少也要五位數起跳的課程,居然在興田這麼偏僻的地方能夠學到,而且還是免費的,真的是 奇蹟。反過來也有老師感嘆,現在台灣多數家長一味送小孩去時下主流的英語補習班,以為花錢就可以買到英語分數,殊不知不但花了不少冤枉錢不說,還把小孩學 習的胃口搞壞了,真是得不償失。就算真的有什麼成效,往往也只是很會考英文而已,遇到外國人卻難以啟齒。

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