社團法人台灣道爾思永續發展協會

終於問到黑豆育苗的方式，還有做蔭油最好用黃仁品種。

2013年的集訓成果來嘍~~~

今天意外拿到小米種子，令人驚喜。

這是原民美食的老闆娘送的。今晚為了找黃仁黑豆好實驗生命三姊妹，到三鳳中街。回程看到有個攤位擺著好幾束美麗的小米，便趨前詢問。年輕美麗的老闆娘(應該是吧)，跟和藹可親的大姐熱情吆喝，招呼客人。我先問包裝的米會不會發芽，大姐代我問老闆娘，老闆娘搖頭。「那，那個呢？」我指指架上的小米束。

今天做了混種跟生命三姊妹的實證。

混種是把很多種子混在一起播種，是學習森林的生態，多樣性。利用多樣性達到相生相剋，趨吉避兇的效果。這次混種的種子有番杏、花椰菜、蕃茄、甘藍、長茄、茼蒿、山茼蒿、地榆、紅豆、綠豆，加上忌避植物：辣椒、北蔥、芹菜、芫荽、柳薄荷、藿香、普通夏至草、香蜂草等。

玉米完成它繁殖的任務就结束它輝煌的一生

103年1月11日星期六，天氣晴。那天真是個黃道吉日，到處有活動跟喜事，曹公國小的開窯也熱鬧滾滾。因為時間緊迫，應該是1天的活動只有半天，所以兵分兩路：一路由本會吳志鄣老師領軍做披薩，他也是現任高雄知名方師傅點心坊烘焙師傅；一路由李忠錫老師領軍，負責開窯跟起火。

當天總共烤了6盤，每一盤8、9片披薩左右。第1盤燒烤，水氣多，火候不好控制，所以披薩烤的不好吃，但大家還是吃得很開心。第2盤、第3盤之後漸入佳境，到第5盤，披薩皮已經上色，起司也融化，有美麗的焦黃色，並且散發濃濃香氣，大家爭相享用。現場並且提供自種自煮的香茅茶，無限暢飲。

這是五年級小朋友參加整學期的英語話劇社在英文成績上進步的成果。

原本12分的那位小朋友,為了在劇中軋一角,硬背劇本

102年12月28日週六上午九點，一夥人繼續蓋窯體。有一些設計因地制宜，如保溫層裡填的東西，還有就是植物纖維，因為稻草不夠，所以用雜草跟椰子樹葉。李忠錫老師認為，只要知道了麵包窯的原理，材料跟規格就可以看實際情況而定，但效果還是會有些微差異吧。

這一次就比上一次輕鬆，因為只要踩泥巴就好。其實踩泥巴沒有想像中費勁，可能因為有李爸爸指導的關係。這次過程非常順利，眼看就要在下午15點30分完成，結果李老師又凸了槌。一開始他拿定主意，窯口不用紅磚砌，但上完2層泥巴條才臨時改設計，要用紅磚砌窯口，最後多折騰了1個小時才結束，李老師也很擔心更改設計會不會影響空氣對流，大概只有開窯才知道。